Nutri-design: En æstetisk tilgang til ernæring

Skræddersyede kostplaner, der forener videnskab, smag og æstetik

Æstetisk madoplevelse
Drazentina team

Om Drazentina

Vi ser mad som en oplevelse, der kombinerer næring og æstetik

Hos Drazentina tror vi på, at kostplaner er mere end blot tal og makronæringsstoffer. Vi kombinerer videnskabelig ernæringslære med sanselige madoplevelser for at skabe en holistisk tilgang til velvære.

Vores team af fødevaredesignere, kokke og ernæringseksperter samarbejder for at skabe skræddersyede kostplaner, der ikke kun opfylder dine ernæringsmæssige behov, men også tilfredsstiller dine smagsløg og inspirerer dit sind.

Vi kalder det "Nutri-design" - kunsten at skabe harmoniske kostplaner, der nærmer sig maden som en æstetisk oplevelse, samtidig med at den understøtter optimal kropslig funktion og velvære.

5+ År i branchen
500+ Tilfredse kunder
15 Eksperter
Lær mere om ernæring på Wikipedia

Vores Tjenester

Skræddersyede løsninger til dit unikke behov

Personlig Nutri-design

Fuldstændig skræddersyede kostplaner baseret på dine præferencer, behov og livsstil. Vi kombinerer videnskabelig ernæringslære med kulinarisk kreativitet.

Få din kostplan

Æstetisk Madlavning

Lær at tilberede måltider, der er visuelle mesterværker og smagsmæssige sensationer. Vores kurser fokuserer på præsentation og smagsbalance.

Tilmeld kursus

Gruppekonsultationer

Deltag i vores gruppesessioner for at lære om nutri-design og dele erfaringer med ligesindede mennesker på en rejse mod bedre ernæring.

Find næste session

Pantry Makeover

Vi kommer hjem til dig og hjælper med at omdanne dit køkken til et nutri-design paradis med fokus på både funktionalitet og æstetik.

Book en konsultation

Vores Proces

Hvordan vi skaber din personlige nutri-design oplevelse

1

Konsultation

Vi starter med et dybdegående interview for at forstå dine præferencer, mål, livsstil og eventuelle begrænsninger.

2

Analyse

Vores team analyserer dine behov og udvikler en grundlæggende strategi for din personlige nutri-design oplevelse.

3

Design

Vi designer din skræddersyede kostplan med fokus på næring, smag, æstetik og bæredygtighed.

4

Præsentation

Vi præsenterer din kostplan og guider dig gennem hver detalje, så du er fuldt ud forberedt på at implementere den.

5

Opfølgning

Vi følger op med regelmæssige sessioner for at finjustere din plan og sikre, at du får de optimale resultater.

Artikler

Indsigt og inspiration til din nutri-design rejse

Farver og ernæring

Farver på tallerkenen: Mere end bare æstetik

Udforsk hvordan farverige råvarer kan påvirke både din visuelle oplevelse og dit næringsstofindtag.

Læs mere
Sæsonbaseret spisning

Sæsonbaseret spisning: Naturens rytmer i din kostplan

Hvorfor sæsonbaseret mad ikke kun er bedre for miljøet, men også for din ernæring og madoplevelse.

Læs mere
Mindful spisning

Mindful spisning: Forbindelsen mellem mad og sind

Hvordan du kan praktisere mindful spisning for at forbedre din fordøjelse og dit forhold til mad.

Læs mere

Hvad vores kunder siger

Oplevelser fra mennesker, der har transformeret deres forhold til mad

Drazentina har ændret mit forhold til mad fuldstændigt. Deres nutri-design tilgang er både videnskabeligt funderet og kunstnerisk inspirerende. Min nye kostplan er ikke kun nærende, men en daglig glæde for alle sanser.

Sofie Jensen

Sofie Jensen

København

Som professionel atlet har jeg altid været opmærksom på min ernæring, men Drazentina bragte en helt ny dimension til min kostplan. Nu er mine måltider ikke kun brændstof til træning, men en æstetisk oplevelse, jeg ser frem til hver dag.

Lars Andersen

Lars Andersen

Professionel cyklist

Drazentinas pantry makeover-tjeneste var en åbenbaring. Mit køkken er nu et veltilrettelagt, æstetisk behageligt rum, der inspirerer mig til at tilberede nærende måltider. Deres opmærksomhed på detaljer og kreative løsninger er imponerende.

Mette Nielsen

Mette Nielsen

Århus

Ofte stillede spørgsmål

Svar på de mest almindelige spørgsmål om vores nutri-design tilgang

Hvad er nutri-design egentlig?

Nutri-design er vores unikke tilgang til ernæring, der kombinerer videnskaben om ernæring med æstetik og sensorisk oplevelse. Vi ser mad ikke kun som brændstof, men som en holistisk oplevelse, der nærer både krop og sind. Vores metode integrerer ernæringsmæssige behov, personlige præferencer og æstetiske principper for at skabe kostplaner, der er både nærende og opløftende.

Hvordan adskiller jeres tilgang sig fra traditionelle kostplaner?

Traditionelle kostplaner fokuserer ofte udelukkende på makro- og mikronæringsstoffer, kalorier og portionskontrol. Vores nutri-design tilgang går et skridt videre ved at integrere disse videnskabelige principper med madæstetik, præsentation, smagsbalance og spiseoplevelsen som helhed. Vi tror på, at en kostplan kun er effektiv, hvis den er en glæde at følge og bidrager til et sundere forhold til mad.

Kan jeg få en kostplan, der passer til mine specifikke behov?

Absolut! Personalisering er kernen i vores tilgang. Vi tager hensyn til dine unikke præferencer, mål, livsstil, eventuelle fødevareallergi eller -intolerance, og personlige smag. Gennem vores grundige konsultationsproces lærer vi dig at kende, så vi kan skabe en kostplan, der er skræddersyet specifikt til dig.

Hvor lang tid tager det at se resultater med en nutri-design kostplan?

Resultaterne varierer fra person til person afhængigt af dine specifikke mål og udgangspunkt. Mange af vores kunder rapporterer om forbedret energi og velvære inden for få uger. For mere specifikke mål såsom at forbedre kropssammensætningen kan det tage længere tid at se mærkbare resultater. Vi følger op regelmæssigt for at sikre, at din plan fungerer optimalt for dig og foretager justeringer efter behov.

Hvordan fungerer jeres konsultationsproces?

Vores konsultationsproces begynder med et grundigt interview, hvor vi diskuterer dine mål, præferencer, livsstil og eventuelle begrænsninger. Vi analyserer derefter disse oplysninger for at udvikle en strategi for din personlige nutri-design oplevelse. Efter designfasen præsenterer vi din skræddersyede kostplan og guider dig gennem implementeringen. Vi tilbyder regelmæssige opfølgningssessioner for at finjustere planen og sikre, at du får optimale resultater.

Seneste blogindlæg

Inspiration og indsigt fra vores nutri-design eksperter

Farverige ingredienser
15. Juli 2025 Nutrition

Hvordan farverige ingredienser forbedrer dine måltider

Udforsk hvordan inkorporering af et spektrum af farver i dine måltider kan forbedre både næringsstofindtag og æstetisk appel.

Camilla Berg Camilla Berg
Læs mere
Mad præsentation
8. Juli 2025 Design

Kunsten at præsentere mad: Teknikker fra professionelle

Lær de grundlæggende principper og teknikker for madpræsentation, der kan transformere ethvert måltid til et visuelt mesterværk.

Anders Holm Anders Holm
Læs mere
Bæredygtig ernæring
1. Juli 2025 Bæredygtighed

Bæredygtig ernæring: Godt for dig og planeten

Udforsk hvordan man kan skabe kostplaner, der ikke kun støtter personligt velvære, men også planetens sundhed.

Ida Pedersen Ida Pedersen
Læs mere

Kategorier

Udforsk vores forskellige nutri-design områder

Sæsonbaseret madlavning

Sæsonbaseret Nutri-Design

Vores sæsonbaserede tilgang harmoniserer din kostplan med naturens cyklusser, hvilket sikrer de friskeste og mest næringsrige ingredienser. Ved at følge sæsonerne forbedrer vi ikke kun næringsværdien af dine måltider, men reducerer også miljøpåvirkningen og støtter lokale producenter.

Udforsk sæsonbaserede planer
Vegetarisk mad

Vegetarisk Nutri-Design

Vores vegetariske nutri-design udnytter planterigets mangfoldighed for at skabe visuelt imponerende og ernæringsmæssigt komplette måltider. Vi fokuserer på innovative teknikker og unikke kombinationer for at maksimere både smag og næringsstofprofil i plantebaserede kostplaner.

Udforsk vegetariske planer
Familiemad

Familie Nutri-Design

Vores familieorienterede nutri-design skaber kostplaner, der appellerer til alle aldersgrupper uden at gå på kompromis med ernæringsværdien. Vi udvikler strategier for at involvere børn i madlavningsprocessen og gøre sunde valg til en naturlig del af familielivet.

Udforsk familieplaner
Performance ernæring

Performance Nutri-Design

Optimeret til atleter og aktive individer fokuserer vores performance nutri-design på at balancere energiforsyning, restitution og langsigtede præstationsmål. Vi integrerer videnskabelig forskning med kulinarisk kreativitet for at støtte din fysiske præstation og nydelse af mad.

Udforsk performance planer
Gourmet mad

Gourmet Nutri-Design

Vores gourmet nutri-design hæver hverdagsmåltider til kulinariske oplevelser. Ved at anvende raffinerede teknikker og uventede smagskombinationer skaber vi ernæringsmæssigt optimerede kostplaner, der tilfredsstiller selv de mest krævende gourmeter.

Udforsk gourmet planer

Kommentarer fra vores fællesskab

Deltag i samtalen om nutri-design

Lise Petersen

Lise Petersen

20. Juli 2025

Jeg har fulgt Drazentinas blog i flere måneder nu, og det har virkelig ændret min tilgang til mad. Jeres fokus på både æstetik og ernæring er så forfriskende!

12
Mikkel Hansen

Mikkel Hansen

18. Juli 2025

Er der nogen, der har prøvet det sæsonbaserede nutri-design program? Jeg er interesseret, men vil gerne høre om andres erfaringer, før jeg melder mig til.

7
Anna Mikkelsen

Anna Mikkelsen

19. Juli 2025

@Mikkel - Jeg har været på det sæsonbaserede program i 3 måneder, og det har været fantastisk! Jeg har lært så meget om lokale ingredienser, og maden har aldrig smagt bedre. Absolut værd at prøve!

9
Frederik Larsen

Frederik Larsen

15. Juli 2025

Jeg elsker jeres Pantry Makeover tjeneste! Min kæreste og jeg fik det gjort sidste måned, og det har gjort madlavning så meget mere intuitivt og inspirerende. Køkkenet føles som et helt nyt rum!

15

Efterlad en kommentar

Kontakt Os

Har du spørgsmål om vores nutri-design tjenester? Udfyld formularen, eller kontakt os direkte via nedenstående oplysninger.

Adresse

Nørregade 28, 1165 København, Danmark

Telefon

+45 70 05 58 93

Åbningstider

Man-Fre: 9:00 - 17:00
Lør: 10:00 - 15:00

Følg os

Find os

Klar til at transformere dit forhold til mad?

Oplev nutri-design og opdage glæden ved måltider, der er både nærende og æstetisk tilfredsstillende.

Book en konsultation